숭의여자대학 전자책도서관

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eBOOK [자연/과학]

알아두면 쓸모 있는 식품과학 이야기
- 사이토 가쓰히로 (지은이), 정세영 (옮긴이) 저
- 시그마북스
- 2022-11-07
- 공급 : 알라딘 전자책 (2022-12-12)
- 지원단말기 : PC/스마트기기
- 대출 1/1
- 예약 0
- 누적대출 8
- 추천 0
우리가 먹는 음식, 어떤 성분으로 이뤄져 있을까?알고 보면 과학적인 식품의 세계,우리가 먹고 마시는 걸 똑똑하게 이해해보자!!당연한 말이지만, 식품에도 과학이 있다! 우리가 먹는 음식이 맛...
eBOOK [자연/과학]

n분의 1의 함정 - 합리적이고 전략적인 게임이론의 모든 것
- 하임 샤피라 지음, 이재경 옮김 저
- 반니
- 2017-05-29
- 공급 : 알라딘 전자책 (2017-11-24)
- 지원단말기 : PC/스마트기기
- 대출 0/1
- 예약 0
- 누적대출 3
- 추천 0
믿고 협력하는 것이 나을까? 먼저 배신하는 것이 이익일까?가장 유익한 선택을 찾는 의사결정의 과학!밥값을 n분의 1로 내는 데에는 어떤 함정이 있을까? 밥값내기의 딜레마이기적 선택은 언제...

알아두면 쓸모 ...
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n분의 1의 함...
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